Mot clé "France fromage" - Liste des dernières actualités (10 résultats)

19/02 Pourquoi la beauté des vaches n’est pas qu’une affaire de génétique

C’est quoi, une belle vache ? Entre critères morphologiques, avancées de la génétique et vécu de chaque éleveur, la réponse est rarement simple.

05/09 La passion des Français pour le fromage n'a pas changé, mais leurs habitudes alimentaires ont changé

Du riche Roquefort bleu au camembert crémeux, le Français moyen achète 12,5 kilos de fromage par an, mais les façons de le consommer évoluent. Voir sur euronews

14/06 Plus qu'un simple camembert : pourquoi la France est leader mondial en matière de fabrication de fromage

L’ouverture du premier musée du fromage de France à Paris complète la forte concentration des meilleures fromageries de la ville

01/06 France : un premier musée dédié au fromage ouvre ses portes à Paris

L'objectif du fromager Pierre Brisson est de célébrer les procédés traditionnels de fabrication du fromage.

05/03 Le pays le plus amateur de fromage du monde révélé !

Selon un nouveau rapport de l'industrie, 9 des 10 pays qui produisent et consomment le plus de fromage se trouvent en Europe.

19/12 Ils mettent en garde contre la distribution de fromages affinés en provenance de France avec la bactérie E. coli

L'Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (Aesan) a activé une alerte pour la distribution de fromages affinés au lait cru en provenance de France...

23/11 La boîte en bois de camembert sauvée par le Parlement européen

La réglementation européenne visant à rendre les emballages plus respectueux de l'environnement mettait en péril la boîte en bois enveloppant le camembert.

20/09 La France râpe à nouveau : le Berthaut Epoisses 'Perrière' couronné meilleur fromage au monde

Un fromage traditionnel bourguignon a été couronné vainqueur de la "coupe du monde des fromages".

13/08 Production de fromages de venteurs français interrompus en raison de la sécheresse

Les agriculteurs du désespoir d'auvergne comme les vaches ne peuvent pas être nourris sur l'herbe laissée par l'été chaud

27/03 «On a tenté d’expliquer à nos 75 vaches»: une abbaye vend d’urgence ses fromages, pandémie oblige

Les moines de Cîteaux ont, pour la première fois, lancé une vente en ligne de leurs fromages à cause de la fermeture des restaurants et de la boutique de l’abbaye...